Tetragone cornue
Tetragone cornue
La tétragone, également appelée "épinard d'été", est une plante dont les feuilles sont comestible, résiste relativement bien aux chaleurs de l'été. Ses feuilles triangulaires, longues de 10 à 12 centimètres et larges d’environ 5 centimètres, se consomment crues et en salade, ou bien cuites de la même manière que l'épinard.
Conseil de culture:
Semer en godet à partir de mars-avril, ou en pleine terre en mai. Repiquer les plants à partir de fin avril-début mai lorsqu'ils ont développé leurs premières feuilles. Espacer les plants de 60 à 80cm de distance pour leur permettre une développement optimal. Il est possible de la disposer en plante couvre sol au pied de tomates. Récolter les feuilles au fur e à mesure de la croissance des plants.
Contient environ 15 graines